Mil caprices,pâtissier chocolatier à Vallet près de Clisson

Chocolats pur beurre de cacao
Chocolat pur beurre de cacao

Venez goûter nos Chocolats pur beurre de cacao et pures gousses de vanilles fraîches 

Chocolats pur beurre de cacao
Chocolat pur beurre de cacao

Venez goûter nos Chocolats pur beurre de cacao et pures gousses de vanilles fraîches 


Horaires d’ouverture de la pâtisserie chocolaterie à Vallet

Du mardi au samedi : 07:30–13:00, 15:00–19:30

Dimanche : 07:30–13:00


Les gâteaux et spécialités faits maison de Mil Caprices

Tous les gâteaux sont disponibles de 4 à 12 personnes ainsi qu'en parts individuelles.
Pendant la période des fêtes de fin d année, tous les gâteaux se feront en buchette à 4€ et bûche de 6 personnes à 27,50 €

Le croquant

Mousse chocolat noir 70%

Croustillant noisettes

Biscuit amandes/chocolat

Copeaux de chocolat

Cubo

crème légère à la vanille

Mousse chocolat Noir 68 %

Compotée de poires à la vanille

Biscuit chocolat

Sablé chocolat

L’Absolu

Mousse chocolat noir 65% pur Brésil

Crème caramel ½ sel

Croustillant praliné

Brownies


Améthyste

Crème légère

Vanille gousse

Framboises entières

Biscuit et meringue framboise

L’Emotion

Mousse chocolat lait

Caramel mou aux cacahuètes

Croustillant et sablé Breton

Le Arriba

Mousse chocolat Noir 72 %

Crémeux café

Chantilly chocolat Lait

Biscuit moelleux au chocolat


Le Créole

Mousse chocolat Blanc parfumé aux zestes citrons verts

Coulis fruits exotiques

Glaçage Mangue

Biscuit et croustillant coco

Et aussi...

Les gâteaux de voyages, cakes, pains d’épices, madeleines et gâteaux nantais...


Macarons, tartes, gâteaux glacés, confiseries

Les macarons

Craquants, fondants, moelleux...

Nous vous proposons une gamme de macarons maison toute l'année.

Disponibles au détail, en coffret de 16 unités, ou 24 unités et aussi en pièce montée.

Chocolat, Vanille, Caramel demi-sel, Mûroise, Café, Citron, Pistache, Cassis, Passion, ...

Les tartes aux fruits de saison

Les desserts glacés

MANILLE

  • Crème glacée vanille madagascar
  • Soufflé glacé chocolat
  • Coulis fruits de la passion
  • Biscuit amandes

Le NOIRMOUTIER (5 ou 9 pers)

  • Soufflé Gianduja noisettes
  • Biscuit dacquois noisettes

et glace au caramel 1/2 sel et perles croquantes

L’HÉLOÏSE

  • Sorbet muroise
  • Coulis d’orange
  • Nougat glacé aux fruits secs
  • Biscuit aux amandes


LA MARMITTE NOUGATINE

  • Glace vanille
  • Meringue
  • Glace et sorbets variés

La Confiserie Maison

  • nougat
  • guimauve
  • pâtes de fruits
  • caramel beurre salé
  • ...

Afin de vous satisfaire pleinement, il est préférable de passer commande 48 heures à l'avance et 72 heures à l'avance pour les commandes importantes. Merci.


Les chocolats Maison aux grands crus du monde entier

  • Les bonbons chocolat
  • Les tablettes
  • Les sucettes
  • Les bouchées
  • La fondue

Les pièces montées pour tous vos événements en Loire Atlantique

Nous sommes à votre écoute pour toute commande de pièces montées personnalisées, présentoirs en sucre, chocolat ou nougatine.